Mat

På sista tiden har det varit lite dåligt med planeringen av våra middagar. Tänkte åka och handla hem lite idag. Min tanke är att göra storkok med soppa och kanske köttbullar. Jag har lite svårt att hitta nya, enkla och nyttiga recept, blir gärna att vi kör det gamla vanliga. Vi försöker även att inte äta för mycket snabba kolhydrater vilket medför en viss begränsning. Jag tar gärna emot tips.

Idag tänkte jag testa följande.



Ansjovisfisk

  Ansjovisfisk

Ingredienser

4 port

600 g fiskfilé, t ex sej
3/4 tsk salt
1 liten burk ansjovisfiléer, ca 50 g
smör
2 1/2 dl Kelda mellangrädde
1/2 dl hackad gräslök

Gör så här

Dela fisken i 4 portionsbitar. Salta lätt. Hacka ansjovisen. Hetta upp smöret i en stor stekpanna. Lägg ner fisken och vänd den i smöret. Häll på grädden och ansjovisspadet. Lägg i ansjovis och gräslök. Låt fisken sjuda i såsen på svag värme i 6-7 min. Servera med pressad potatis. (Koka potatisen i bitar så går det snabbare.) Tips: Man kan också välja strimlad purjolök eller hackad rödlök i såsen om man inte har gräslök. Till lökkänsliga barn hoppar man över löken helt.
Källa: www.arla.se


Tänkte att man kanske kan byta ut grädden mot mjölk och servera med Qinoa istället. Jag återkommer med resultatet.

Nu vaknade Axel bäst att plocka upp honom. Sedan bär det av till Willys lika bra att passa på när lusten finns där.

Kram på er i måndagsmörkret.




Söndag

Nytagna bilder....



Sitta i gåvagnen är roligast just nu...





Barnen myser med Kristine


I torsdags


Helgen går så fort. Vi var på middag i Trönninge igår. Idag lånade storebror med familj Axel. Jag, Christian, Soffe, Abbe och Helen var på Roberts och drack kaffe. Nice att få sitta ner i lugn och ro. Var ett tag sedan vi träffades så det var extra kul. Nu sover Axel och vi bara slappar. Skön söndag.

Kram


Regina Spektor

Laughing With

No one laughs at God in a hospital
No one laughs at God in a war
No one’s laughing at God
When they’re starving or freezing or so very poor

No one laughs at God
When the doctor calls after some routine tests
No one’s laughing at God
When it’s gotten real late
And their kid’s not back from the party yet

No one laughs at God
When their airplane start to uncontrollably shake
No one’s laughing at God
When they see the one they love, hand in hand with someone else
And they hope that they’re mistaken

No one laughs at God
When the cops knock on their door
And they say we got some bad news, sir
No one’s laughing at God
When there’s a famine or fire or flood

*Chorus*
But God can be funny
At a cocktail party when listening to a good God-themed joke, or
Or when the crazies say He hates us
And they get so red in the head you think they’re ‘bout to choke
God can be funny,
When told he’ll give you money if you just pray the right way
And when presented like a genie who does magic like Houdini
Or grants wishes like Jiminy Cricket and Santa Claus
God can be so hilarious
Ha ha
Ha ha

No one laughs at God in a hospital
No one laughs at God in a war
No one’s laughing at God
When they’ve lost all they’ve got
And they don’t know what for

No one laughs at God on the day they realize
That the last sight they’ll ever see is a pair of hateful eyes
No one’s laughing at God when they’re saying their goodbyes
But God can be funny
At a cocktail party when listening to a good God-themed joke, or
Or when the crazies say He hates us
And they get so red in the head you think they’re ‘bout to choke
God can be funny,
When told he’ll give you money if you just pray the right way
And when presented like a genie who does magic like Houdini
Or grants wishes like Jiminy Cricket and Santa Claus
God can be so hilarious

No one laughs at God in a hospital
No one laughs at God in a war
No one laughs at God in a hospital
No one laughs at God in a war
No one laughing at God in hospital
No one’s laughing at God in a war
No one’s laughing at God when they’re starving or freezing or so very
poor

No one’s laughing at God
No one’s laughing at God
No one’s laughing at God
We’re all laughing with God



Vilken text...


Ha en bra onsdag.

Kram


Morbror

Igår fyllde min morbror Tony 60 år. Snart bär det iväg till Thailand för dem där ska han bli firad ordentligt. Oh de kommer få det så härligt. Grattis en dag i efterskott.



Fotot är taget förra året på Tonys födelsedag.


Kram Anna


Birro

Svarta vykort

Jag har läst min första bok av Marcus Birro, Svarta Vykort. Birro är en mästare med språket. Det var en fröjd att läsa men så svår. Boken handlar om sorgen när man förlorar ett barn. Han skriver naket och utlämnande om han och hans flickväns två missfall. Jag lider verkligen med dem. De hjärtlösa personer som paret möter inom sjukvården borde inte jobba med människor alls.




En betydligt mer lättsam bok som jag läser nu är Brev till Samhället av Eric Ericson (boktips från Soffe). Ericson skriver brev till olika myndigheter och företag. Ideérna han har är helt galna. Boken innehåller även alla svar han fått. Otroligt underhållande.

Brev till samhället



Det är mysigt att läsa i höstrusket.

Ha det gott.

Kram Anna


Åkpåse

Det är dags för att ny investering till Axel, vi behöver en åkpåse till sittvagnen. Känns som det blir lite mer ombonat och mindre kallt med en åkpåse. Som vanligt så är det en djungel och varierande prisklasser. Någon som har tips på en bra påse? Skulle träffat Helena och hennes små busar idag men då Axel är snorig fick vi ställa in. Jag tar en promenad in till stan så kan jag titta vidare på åkpåsar.

White Circle

 

Stroller Bag Black Velvet

Stroller Bag Retro Revolution 
Smakprov, dessa har jag hittat på
www.babyshop.se (fick tips). Som sagt det finns en uppsjö.


Ikväll ska vi tjejer ut. Bio och middag. Kristine fick det av oss i present när hon fyllde år nu är det dags. Ska bli mysigt med lite vardagslyx.

Ha en fin dag.

Puss och kram


?





Vad väntar bakom hörnet? Vart leder vägen?





Kram på er i höstmörkret....




Ont i armen...

Jag vaccinerade mig mot "svinis" (stulet från Schulman) idag. Det gjorde inte ont alls, men nu har jag lite ont i armen och känner mig lite febrig. Skönt att ha gjort det faktiskt, jag tänker främst på lilleman, vill ju inte smitta honom eller bli väldigt sjuk själv. 

Jag har lämnat Axel på Sats barnpassning tre gånger nu. Det funkar väldigt bra. Alice har också varit där så de leker fint ihop. Känns bra att kunna träna på förmiddagen och inte tvingas stressa iväg sent på kvällen. Just nu är prinsen lite snorig får se om vi kan bada imorgon. 




Nähä nu ska jag krypa upp i soffan med en kopp te och bara vara.


Kram


Känner mig tantig

Man är inte äldre än man gör sig heter det ju så fint. Just nu känner jag mig cirka tio år äldre än innan Axel. Sömnbrist. pengabrist och tidsbrist spelar en viktig roll i detta.





Snart ska vi ta oss en promenad in till stan, solen skiner som omväxling till det gråa och trista, härligt.
 

Ha en fin tisdag



Axel




Axel ute bland höstlöven




Den snygga huvjackan fick han av min strorebror med familj, den är från Geggamojja


Kram


Kalas

Här kommer några foton från Axels kalas.





Vi öppnar presenter



Kalas 2 ihop med Alice


Helen roar barnen och de trivs...


Mys med tant Sophie


Så många som vill leka :)


Ettåringarna



Hoppas ni har en skön söndag.
Kram Anna


Torsdag

Jag har inte blivit färdig med bilderna från Axels kalas men det kommer snart foton från både fredag och lördag. I tisdags var Axels kompisar från BVC här. Han fick fler fina presenter. Jag filmade lite med vår nya filmkamera roligt att ha sedan när alla barnen är större. Igår var Alice och Cristofer här på lunch sedan var vi en sväng på babycafét i stan. Barnen leker för fullt och Axel är helt slut efter.


Jag gick en runda på stan efter cafét, Axel behövde en ny tjock mössa. Det blev en tuff med stjärnor på från Lindberg. Det fick bli en marinblå. Det finns verkligen hur mycket roliga kläder som helst till barn.

Ha en fin torsdag.
Kram


Vårt mirakel

16/10-08, 09.40 föddes han, vår son. Han vill inte vänta de sista veckorna utan föddes i v 36+4. Han var efterlängtad. Vi förstod sent att vi skulle bli föräldrar den där regninga torsdagen. Jag ringde till och med Dora mellan värkarna för att fixa så att eleverna slapp vara ensamma. Det var lite av en chock att det gick så fort. Jag fick värkar kl 23 på kvällen men trodde helt enkelt att det var magknip men magknipet blev värre och värre. Vid kl fyra på morgonen körde vi in till sjukhuset och som sagt 09.40 kom den lille gossen.




Mycket hår.

Det här året har varit magiskt. Han har gjort vårt liv rikare.

Ha en fin dag.

Puss


Brr

Oh nu har det blivit riktigt kallt. Igår fick Axel ha på sig vinterjackan. Fast solen sken så det var mysigt.
 Jag, Axel, Cristofer och Alice (och många andra) var på babycafét i stan igår eftermiddag. Vi har varit där tre ggr nu tror jag och Axel tycker att det är kul. Han leker, kryper runt och pillar på allt och alla ska tilläggas ;-). 

Igår bakade jag citronkaka och citronmuffins från Leilas bok sedan ska jag ganera med frosting. Jag har även bakar kolasnittar. Vi ska ju ha kalas i dagarna två. Förberedelserna är i full gång. Idag ska jag åka och storhandla till kalaset imorgon.


Jag tror inte mina kommer att bli riktigt lika fina men jag gör ett ärligt försök.

Ha en fin dag.
Kram
 


 


Alice 1 år

Idag fyller Kristine och Cristofers lilla tös ett år. Tänk att det är snart ett år sedan vi träffades uppe på BB med en varsin liten. Vi kom just dit och familjen Englund skulle åka hem. Hade de stannat en natt till hade vi fått dela rum.  Vad är oddsen för det?

Håll till godo med lite bilder från våra barns första år ihop.


Små


Alice sover sött med nasse vid sin sida




Runda och goa



Babysimmet.

I våras








Vi har haft hur många mysiga stunder som helst jag har svårt att välja bilder.

Ha det gott


Höst

Igår var det fint väder vi passade på att vara ute. Vi var på Sagoängen och Axel var lycklig. Härligt...












Idag har vi varit en sväng på Ikea. Vi köpte en hylla, lampa samt en fåtölj allting ska vara i Axels rum. Det börjar ta form på riktigt nu.

Jag passar på att sända en grattishälsning till Helena som fyller 30 år idag. Jag tänker på dig. Hoppas du haft en fin dag.


Ha det gött

Kram Anna


Snart så...

Om en vecka fyller vår lilla prins hela ett år. Helt galet vad tiden springer på. På fredag kör vi kalas för familjen och på lördag ska Alice och Axel ha kalas ihop. Vi hade i stort sett tänkt att bjuda samma personer så då beslutade vi oss för att slå våra påsar ihop. Vi ska baka lite var. Åh det ska bli mysigt att ha barnkalas. På fredag ska vi beställa tårta men vad ska jag baka till lördag? Kanske marängtårta toppad med bär, frukt och choklad? Dessutom tänkt jag testa Leilas citron och vallmomuffins hmm eller ngt annat mumsigt från hennes kokbok som jag fick i present av min man.

Imorgon ska Axel gå till frissan. Det gäller att vara extra snygg till födelsedagen. Undra hur det kommer att gå :).

Igår kom en fin vän förbi med omtanke i form av en tidning och gotte. Vilken fin vän, helt galet. Jag blev oerhört glad och lite rörd.

Ha det fint mina vänner.

Pöss

Är det någon som vet?

Jag sitter här och funderar på ett ord som Axel använder ofta, nämligen mmbopp. Vad betyder det? Det sägs gärna lite nasalt han trycker ut mm:en genom näsan, låter det som. Han böjer det även ibland och säger mmbapp. Märkligt det där. Undra om jag någonsin får veta :). Finns även ett annat ord som han använder frekvent och det är pumba, sägs också lite genom näsan. Jag vill så gärna förstå dessa ord men men. Jag ska fråga honom senare när han vaknar från sin vila. Jag har gjort det innan men han svarar inte, konstigt.


Ha en bra tisdag.
Kram Anna

Trötter



Jag brukar gå in i svackor då jag blir extra trött. Just nu känner jag mig super trött. Axel sover förhållandevis bra. I natt var vaken runt fyra och vaknar som vanligt halv sex/sex sedan är det full fart. Känns frustrerande att känna sig så trött, jag orkar knappt promenera som jag gillar så mycket. Jaja det brukar gå över jag väntar otåligt på att få lite ny energi.

Ha en bra måndag mina vänner.
Puss och kram


ett gott skratt....












Skrattar mycket det gör vi....

Ha en fin dag i blåsten


Tidigare inlägg Nyare inlägg